子供とパパのお料理入門　
簡単節約つけうどん



■材料（大人２人分＋子供２人分）

　・つけだれ

　　　みょうが　１パック（３個くらい）
　　　ネギ　　　数本
　　　めんつゆ　適量（器のみょうがとネギが浸るくらい）
　　　みりん　　大さじ２くらい

　・うどん　　３玉

　１　みょうがを半月切りにし、器に入れる。

　２　ネギを小口切りにし、器に入れる。

　　　料理鋏を使えば、アキでも作業できました。

　３　１、２が入った器にめんつゆとみりん入れて混ぜる。

　４　うどんをゆでる。

　５　ゆであがったうどんを小皿に取り、３のつけだれを適量かけて食べる。

■ポイント

つけだれを後からかけるので、ムダにかけ過ぎないです。

あまったつけだれは、豆腐にかけてもおいしいです。

めんつゆは「創味つゆ」がオススメです。